En FIFA 07 para Xbox 360 los jugadores tienen 35 atributos más que en anteriores FIFA. Adicionalmente los jugadores tienen más rasgos de personalidad que los 43 previamente existentes. Estos rasgos definen como reaccionan los jugadores y con que nivel de habilidad realizan esas acciones Por ejemplo, esos atributos definen la forma en que un jugador coge velocidad, dispara o regatea, pero tambien su fortaleza o velocidad.

El contexto en el que se encuentra el jugador tendrá un gran impacto en el resultado de cada acción. Así, la presión de los defensas contrarios y la posición en que se encuentren determinará el éxito de cada movimiento. Un jugador que está siendo empujado por otro jugador cuando está en posesión de la bola tendrá más dificultad al realizar un pase o un disparo que otro que se encuentre libre de marca.

Al igual que en la vida real, la clave para dominar el juego es crear espacios y oportunidades para tus compañeros de equipo. Descoloca a los defensas contrarios con pases inesperados y crea las mejores oportunidades de tiro.

Además de los atributos individuales de los jugadores, el momemtum del equipo, o lo bien que un equipo esté jugando durante un partido, tendrán impacto en la forma en que los jugadores reaccionen sobre el terreno de juego (ver sección “Momentum”).